试题详情
- 简答题简述表面活性剂的特点。
- ①双亲媒性结构;②界面吸附;③界面定向,表面活性剂分子在界面上会定向排列成分子层;④生成胶束,当表面活性剂溶质在溶剂中的浓度达到一定时,它的分子会产生聚焦而生成胶束,这种浓度的极限值称为临界胶束浓度;⑤多功能性,表面活性剂的溶液通常具有多种复合的功能。
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