试题详情
简答题简述青贮料中的微生物及其作用。
  • （1）乳酸菌：产生乳酸，兼性厌氧菌，是制作优良青贮饲料的主要微生物。
    （2）肠杆菌：兼性厌氧菌，利用碳水化合物变成无价值的废物，对蛋白质进行腐败性分解，破坏青贮饲料的营养成分。
    （3）丁酸菌：厌氧菌，产生丁酸，是影响青贮饲料品质的主要有害微生物。
    （4）腐败菌破坏饲料中的蛋白质，降低青贮料中的适口性。
    （5）霉菌引起发霉。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题