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简答题以分泌蛋白为例简述蛋白质的向粗面内质网的运输过程。（信号肽？信号肽假说？）
  • 信号肽：一段由不同数目、不同种类的氨基酸组成的疏水氨基酸序列，普遍地存在于所有分泌蛋白肽链的氨基端，是指导蛋白多肽链在糙面内质网上进行合成的决定因素。
    信号肽假说：新生分泌性蛋白质多肽链在细胞质基质中的游离核糖体上起始合成。新生肽链N端信号肽与SRP（信号识别颗粒）识别、结合，肽链延长受阻。信号肽结合的SRP，识别、结合内质网膜上的SRP受体，并介导核糖体锚泊于内质网膜的转运体易位蛋白上，肽链延伸继续进行。在信号肽引导下，肽链穿膜进入内质网腔，信号肽被切除，肽链继续延伸，直至合成完成。

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