试题详情
简答题可用什么试剂鉴定脂肪?鉴定脂肪一定需要酒精和显微镜吗?
  • 可用苏丹III染液或苏丹IV染液鉴定脂肪。鉴定脂肪不一定需要酒精和显微镜,可以直接使用生物组织样液鉴定,不需要洗去浮色和镜检。
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