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简答题一种蛋白质按其重量含有1.65%亮氨酸和2.48%异亮氨酸，计算该蛋白质最低分子量。（注：两种氨基酸的分子量都是131Da）。
  • 解：异亮氨酸/亮氨酸=2.48%/1.65%=1.5/1=3/2
    所以，在此蛋白质中的亮氨酸至少有2个，异亮氨酸至少有3个。由此推理出：
    1.65%=2×（131-18）/蛋白质MW
    答：蛋白质MW=13697Da。

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