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简答题卫生监督在保证“食品安全”中的作用？
  • （1）我国卫生法律、法规和各类标准的规定是保证安全食品的基本条件；
    （2）通过卫生监督来使卫生法律、法规和各类标准在食品生产、经营过程中得以实现；
    （3）卫生监督在保证食品安全中的作用不可替代。

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