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简答题微生物生长测定常用哪几种方法？试比较优缺点。
  • 1、直接计数法优点：操作简便、计数直观缺点不能区分死活细胞及相似杂质
    2、稀释平板计数法优点：对设备要求不高缺点计数不完全，操作繁琐
    3、称重法优点：简单可靠缺点只适合含菌量高且杂质少的样品
    4、含氮量测定法优点：测定准确缺点不能区分死活细胞及相似杂质

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