试题详情
简答题空罐灭菌的灭菌条件是什么？连续灭菌的温度和时间通常是多少？
  • 条件：
    （1）.内部结构合理，焊缝及轴封装置可靠，蛇管无穿孔现象的发酵罐；
    （2）.压力稳定的蒸汽；
    （3）.合理的操作方法。
    温度：90～96℃±1℃。
    时间：10～90分钟可调。

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