试题详情
- 单项选择题下列哪种豆类含有较高的蛋白质和脂肪，碳水化合物则相对较少（）
A、大豆
B、蚕豆
C、红豆
D、豌豆
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 保健食品是疗效相当于药膳的食品。
- 孕妇（）缺乏可导致癞皮病。
- 植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁
- 下列哪个不是食品所含的主要营养素（）
- 碳水化合物摄入过高或过低，对糖尿病人的血
- 生活、工作节奏加快，精神压力大，使保健食
- 人体所需矿物质中对婴幼儿特别重要的有（）
- DRIs包括的内容有（）
- 人体生理状况及体内铁的贮备多少显著地影响
- 针对食疗美容外用法作用讲述不准确的是（）
- 一般选用作为被强化的食品载体的特点是（）
- RNI的主要用途是作为个体每日摄人该营养
- 哪些肿瘤的发病率增高与肥胖密切相关。（）
- 目前我国功能食品涉及的功能类别（）
- 哪种食物中钙与磷的比例，最易于钙的吸收（
- 我国已强制性实行全民食用碘强化食盐。
- 人体所需的微量元素有哪些？（）
- 健康母亲的乳汁可供婴儿食用至几个月而不会
- 中国特定人群膳食指南是根据下列哪些人群的
- 新陈代谢过程中一些酸性成分滞留体内，使血