试题详情
- 单项选择题大豆食品的营养特点是（）
A、蛋白质含量很高
B、淀粉含量比例极大
C、所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致
D、蛋氨酸比值与参考蛋白相同
E、色氨酸含量较低
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类
- 畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高（）
- 初乳蛋白质的特点为（）
- 对苯的毒性具有防护作用的膳食是（）
- 在对蛋进行加工烹调时，较易损失的营养素是
- 维生素C的良好食物来源是（）
- 下列有关碘营养的描述中，正确的是（）
- 下列不属于UL制定依据的是（）
- 慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。麦淀粉中
- 不属于典型世界食物结构模式的是（）
- 下列氨基酸属于非必需氨基酸的为（）
- 下列说法错误的是（）
- 机体铁缺乏分为三个阶段，其中表现为血红蛋
- 胆囊造影的膳食安排应做到。口服或静脉注射
- 能量摄入不足对机体的影响是（）
- 孕期需特别考虑的维生素为（）
- 缺氧是飞行员常见问题，缺氧后三大营养素的
- DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的
- 男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐
- 低温环境下基础代谢可增加（）