试题详情单项选择题牛奶中蛋白质的等电点是:()A、4.3B、4.6C、4.8D、5.4正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题C071S用于下列哪种优酸乳产品配料中(热熔胶系统工作时,温度过高,胶会被(生产商业无菌的康美包产品是通过喷淋()来净乳的目的是什么?灌注管的位置调节()。按双氧水量的()添加PSM润湿剂,PSM折翼密封不良的因素有哪些?小枕的双氧水耗量标准是()微生物生长需要的条件有:()。UHT灭菌乳灭菌伊利液态奶事业部食品安全方针利乐枕保质期为45天清洗液浓度越高,清洗效果愈好,对设备无影用牛奶可以加工以下()产品。灌装机的五大系统是:( )、暂设电源线路,室内沿墙铺设,其高度不得低在生产步骤时,按下托盘机急停按钮,机器将成品包装外观附有吸管的产品要求包装盒与吸开机样、暂开样分别标识300包;接纸、接