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简答题在下游过程中，如何利用化学过程？
  • 1）生成难溶盐或沉淀物的反应。
    2）生成络合物或螯合某些金属离子的反应等。
    3）在医药、食品、化工等行业具有广泛市场的山梨醇和木糖醇可以通过葡萄糖和木糖经金属镍催化加氢工艺（高压）获得。
    4）在某些发酵产品或天然物质中，利用有机化学反应生成有特殊用途或更有价值的衍生物等方面的研究也较活跃。

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