试题详情
- 多项选择题食品添加剂在食品生产中发挥重要作用的环节包括？（）
A、改善食品色、香、味、形态或质地
B、食品的保质保鲜
C、食品加工工艺的顺利进行
D、保持或提高食品的营养价值
- A,B,C,D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务
- 食品药品投诉举报管理办法是根据（）等法律
- 以下关于食品进出口管理，说法正确的是？（
- 生产食品添加剂应当符合（）
- 根据有关食品和食品添加剂的规定，下列表述
- （）对花生、花生油、玉米的污染最重。
- 特殊医学用途配方食品的广告适用以下哪些规
- 毒后的餐具、饮具应当在（）上标注单位名称
- 餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求
- 食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业
- 对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有
- 根据《食品安全法》的规定，网络食品交易第
- 婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学
- 食品检验机构及其检验人应当（），保证出具
- 对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标
- 检验人应当保证出具的检验数据和结论做到（
- 以下各项，食品经营者未按规定申请办理注销
- 食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组
- 食品安全法规定企业按照《中华人民共和国行
- 食用农产品销售者租赁仓库的，贮存服务提供