试题详情
- 简答题茶叶存放久了会对茶叶的质量产生影响吗？
- 影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。而如果存放不当则茶叶化学成分变化明显，主要有以下几个方面：出现陈味；汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 武夷岩当中最著名的茶是大红袍茶。
- 茶酒生产中，为了使茶酒中茶叶的风味能较好
- 在今天我们看到的唐代宫廷茶艺表演中再现历
- 在茶庄实行柜台服务的场所，当有三位茶艺师
- “滇红”工夫茶揉捻适度的茶坯、湿坯茶大部
- 茶艺是（）的基础。
- 揉捻室空气过于干燥会导致揉捻叶容易蒸发水
- 世界上第一部茶书的书名是（）。
- 形成普洱散茶品质特征最主要的工序是（）。
- “孔雀开屏”指（）。
- 喝茶能提神解乏，兴奋消倦是因为（）能使人
- 六安瓜片内质的品质特点是（）。
- 科学的饮茶方法应是怎样的？
- 清晨喝（），醒脑清心。
- 民俗茶艺文化特色主要表现在服饰、道具各具
- 在武夷岩茶中“四大名丛”之首“大红袍”，
- 茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议
- 热爱专业是职业守则的首要一条。
- 我国第一部茶学巨著《茶经》的作者是（）。
- 碧螺春茶的天然品质是（）。