试题详情
- 简答题案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?
- 计算某类食物的食用量、食物归类与膳食结构分析、膳食营养素含量及来源分析。
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