试题详情
- 简答题确认市场投诉时，针对投诉样品我们应该如何开展工作？
- 在确认市场投诉时如果拿到投诉样品，首先对产品做些相关记录。然后从包装密封性、产品感官作初步的确认，需检测理化项目，如果现场条件不允许则让分厂做保留样的检测来确认。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 清洗的五要素及各步的作用是什么？
- 纠偏行动是指当发生偏离或超出关键限值时采
- 牛乳对热不稳定指的是（）蛋白变性所致。
- 在喷雾时如发现纸管泄露，则按程序下排空，
- 袋装鲜牛奶包装膜为黑白亮光膜，它分为（）
- 出现坏包时，低酸产品需检测（）、（）、（
- 巴氏杀菌乳又称（），是以新鲜牛乳为原料，
- 管加热器的作用是（）。
- 暂设电源线路，室内沿墙铺设，其高度不得低
- 存放包材时应离墙离地各（）mm。
- 目前事业部验收双氧水的质量标准中要求浓度
- 工业仪表的常用功能有哪些？
- 在设备上有一旋钮为手动/自动旋钮，其中手
- 原奶存储温度最佳应在（）度左右。
- 锅炉压力容器的三大安全附件分别是安全阀、
- 我国的安全生产方针是（），（）
- 简述细菌的繁殖方式。
- 清洗的五个要素：（）、（）、（）、（）、
- 胀包产品是因为生产时灌装容量控制不好，装
- 在HACCP计划表中，监控包括（）。