试题详情
多项选择题地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的，每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色，其中公认的有四大菜系是（）。

A、粤菜

B、湘菜

C、苏菜

D、鲁菜

E、川菜

  • A,C,D,E

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