试题详情
- 简答题糖的供给量占热量比一般人为（）；运动员为（）；其来源为（）。
- 50-70%；55-60%；粮谷类和根茎类食物
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 对某饭店进行食品卫生检查，下列哪些项符合
- 维生素A在下列食物中含量最丰富的是（）
- 下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是（）
- 骨质疏松的膳食原则？锻炼中注意事项？
- 碳水化合物的来源包括（）
- 某运动员体重50kg，赛前约补充（）g糖
- 作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA
- 抗氧化剂会影响人体对维生素A的吸收。
- 膳食调查的方法主要有（）、记账法、称重法
- 高温作业时应及时补充（）
- 社会适应健康是以（）为基础而发展了的高级
- 维生素B2主要来源于（）食品。
- 关于膳食纤维的叙述错误的一条是（）
- 蛋白质互补应遵循的原则是（）
- 儿童青少年可以边吃饭边看电视。边吃饭。
- Ca的供给量成人为（），运动员为（）；N
- 膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消
- 引起食品腐败的主要原因是（）
- 维生素A缺乏引起（）
- 1g脂肪在体内氧化能产生（）kcal热量