试题详情简答题结晶的蜂蜜是不是掺假或变质蜜?正确答案: 答案是否定的。因为蜂蜜结晶是纯系物理现象,并非化学变化,因此对其营养成分和食用价值毫无影响,而且结晶蜜更便于贮存和运输。结晶的蜂蜜常使消费者认为是"糖蜜",虽然可以通过高温加热破坏晶核的办法来防止蜂蜜的结晶,殊不知蜂蜜的营养成分已被破坏,已无活性物质!但是市场上确实存在掺白糖的蜂蜜,区别的方法是白糖结晶粒坚硬,手捻不易融化;而蜂蜜结晶粒手捻易融化。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题在人工养殖条件下花尾榛鸡还保持野外生活方简述母牛的分娩过程。我国产仔数最多的地方猪种是()。有三条纵肌带和三列肠袋的消化管指的是()猪的一般活动大部分来源于()。什么是质量合格的蜂王浆?性成熟最早的动物是()。什么叫鸡的分阶段饲养法?山东养猪平台准备建一个年出栏20万头肉猪出生雏鸟的饲养密度是多少?在日常工作中,要搞好饲养管理、卫生防疫、我国新培育的猪,按外形和毛色可以划分为(我国养蜂的优越自然条件。泌乳期将产后天数和产奶量相近的挤奶牛放到自然分蜂的含义及意义。牛的引种注意事项。应该如何利用油饼泊?瘤胃微生物主要有()高效猪场产房所有员工可以白天上班,晚上全鹅属于脊椎动物门,()纲。