试题详情
简答题活性中心
  • 酶的催化活力只集中表现在少数特异氨基酸残基的某一区域,这些特异氨基酸残基比较集中并构成一定构象,此结构区域与酶活性直接相关称为酶的活性中心。酶的活性中心是酶与底物结合并发挥其催化作用的部位。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题