试题详情
- 单项选择题下列哪种食品中N-亚硝基类化合物污染最重()。
A、奶类
B、蔬菜、水果
C、酒类
D、腌制肉制品
E、粮谷类
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 骨质疏松症的预防措施主要包括(),()。
- 下列食物中富含维生素B1的为()
- 相对于传统热灭菌方法,被称作“冷杀菌”的
- 世界卫生组织建议每人每天食盐用量不超过(
- 可以防止油脂酸败的维生素是()。
- 简述必需氨基酸与非必需氨基酸并举例。
- 研究发现茶中所含的成分()能诱导癌细胞分
- 简述磷脂的生理功能。
- 小肠液是由十二指肠和肠腺细胞分泌的一种(
- 试论述碳水化合物的功能。
- 人体能量消耗包括哪些方面?长期能量摄入不
- 蔬菜水果含有丰富的()
- 高温环境是指()℃以上的生活环境或气温(
- 甘味食品具有的作用是()。
- 葛洪《肘后方》提出“以海藻酒治疗甲状腺肿
- 被称为第三大非传染性疾病的是()。
- 食品中()含量高时,阻碍钙的吸收。
- 体需要的八种必需氨基酸是()、Leu、I
- 下述()可作为机体利用的直接能源。
- 电脑操作人员应及时补充()。