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简答题测定水溶性酸碱应注意什么事项？
  • 注意事项如下：
    （1）试油必须充分摇匀，并立即取样。
    （2）所用的试剂、蒸馏水、乙醇等都必须符合规定的要求（试验用水煮沸驱除CO2后，水pH值为6.0～7.0）。（3）所用仪器都必须保持清洁，无水溶性酸或碱等物质残存或污染。
    （4）所加入的酚酞、甲基橙、溴甲酚绿等指示剂应是规定的滴数。
    （5）邻苯二甲酸氢钾pH缓冲液配制应准确，放置时间不宜过久。

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