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- 简答题高级龙井茶色泽翠绿，外形扁平光滑，形似“碗钉”有（）、香郁、味醇、形美四绝之称。
- 色绿
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- 龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。
- 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：
- 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、（）、西
- 毛茶标准样是（）的质量标准。
- 为（）宾客服务时要注意斟茶不能过满，奉茶
- 茶艺人员在待机接待时，要善于观察顾客，即
- 从业人员必需有丰富的业务水平和高超的表演
- 准备配料茶时，应在泡茶台的（）放置茶盘，
- 茉莉花茶艺中“闷茶”喻意为（）。
- （）不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是
- 中国茶文化融合了儒、道、佛各家优秀思想。
- 西湖龙井素以“色绿，香郁，味甘（）”四绝
- 明代开始为茶著书立说，是茶文化的形成期。
- 90°C左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。
- 何为茶文化？
- 实行柜台服务时，应遵守“一人站（），两人
- 历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作
- 简述茶文化的社会功能。
- 世界上第一部茶叶专著共分五卷十章。
- 用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水