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简答题简述水仙造型鳞茎球的挑选方法及水仙雕刻后的养护管理。
  • 挑选方法：
    ①看外形：外形丰满充实，枯鳞茎皮完整，跟上未生出（有的虽已出生，但新根见状而短，长度在2cm之内）。由于水仙注鳞茎球内的花苞是并列生长好，因此周径相近的鳞茎球，扁圆的比正圆的花苞要多。
    ②看色泽：看鳞茎球外面的枯鳞茎皮的色泽，枯鳞茎皮以深褐色，完整光亮者为佳，如枯鳞茎呈浅黄褐色，薄如蒜皮，说明鳞茎球发育不良或生长年数不够，花苞少，甚至无花苞。
    ③掂重量：把去除根部泥土的鳞茎球放到手掌中掂一掂，估计其重量，两个相近大小的鳞茎球，分量重的比分量轻的好。另外，把鳞茎放在手中，适当加压，如感到鳞茎球坚实并有一定的弹性者较好。如鳞茎球分量较轻，松软而又无弹性，说明鳞茎球脱水严重，水养后长势欠佳。
    ④看底部凹陷：看主鳞茎球的底部凹陷，底部凹陷宽阔较深而丰满，四周有较多的根原基，说明鳞茎球发育良好。若底部凹陷浅而小，说明发育不良或生长年数不够，这种鳞茎球花苞少或无花。
    ⑤看周径大小：水仙球分级传统以特定等装鳞茎球多少而定。主鳞茎球周长在25cm以上者为10装，24.1~25cm为20装，23.1~24cm为30装。如果主鳞茎球有的芽突起，尚未离开主鳞茎球，应扣除1cm。一般讲，10装鳞茎球有8个以上花芽，20装有6个以上，30装有4个以上。
    ⑥看子球多少：水仙鳞茎球的基部周围，尤其是左右两侧常有1~3个大小不等的子球，有的一侧有子球，另一侧无，个别的鳞茎球周围一个子球也没有。在主鳞茎球大小基本相同的情况下，有子球的鳞茎球比无子球的要好，但也不是子球越多越好，子球过多就会影响到主鳞茎花。
    养护管理：
    白天水仙盆要放置在阳光充足的地方，晚上移入室内，并将盆内的水倒掉，以控制叶片生长，次日再加入清水，注意不要移动鳞茎的方向，刚上盆时，水仙可以每日换一次水，以后再2~3天换一次，花苞形成后，每周换一次水。水仙在10℃~15℃环境生长良好，约45天即可开花，花器可保持月余。
    ①浸水：雕刻过后的鳞茎应立即浸入水中，水温应与温室相同，雕刻的创面朝下，浸泡1日后取出，握住，用力将渗出的胶水黏液甩出，换新水再进浸1日，再依上法甩净黏液。这样可使鳞片、叶片等处的伤口愈合保持原有颜色。
    ②盖棉护根：经水浸的水仙球，一般要经10左右的平放养护，水养用水不可过多，否则引起霉烂，如长期离开水，就要干枯。因此，将薄薄的一片脱脂棉一端卷在根盘上，一端浸入水中，湿润的棉片起护根的作用，可保证水仙球的正常生长。
    ③调整摆放：雕刻后的水仙球经过约10天的保护，根已长到3~5cm，叶片也基本按预期的方向弯卷，这时应调整摆放，分别管理。有的仍平放水养，如螃蟹；有的要把根离水，向上翘起，最终将水仙球竖起来，如大象；有的则需斜竖起来，使鳞茎未经雕刻的一面成为观赏面，如葫芦等。
    ④修整：经过雕刻水养的鳞茎，并非都能按照造型意图表达，这时需要修整。修整的对象大致分为两类：一类是花、叶的生长方向，位置不变，需要引诱加工；另一类是初起雕刻时刻削不到，养护一段时间后，问题显出来，动刀时要特别小心。
    ⑤上盆：首先放在阴凉处2~3天，而且经常向球茎喷洒清水，待伤口逐渐愈合，新根长出时，应及时移至阳光充足处，以便进行光合作用，使叶色转绿，防止徒长，水养初期必须天天换清水，水面应在伤口下。

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