试题详情
简答题测定面包中水分含量时，要求准备的仪器设备有：分析天平、（）；（）、干燥器。因为面包中水分含量>14%，故通常采用两步干燥法进行测定，恒重要求两次测量结果之差小于2mg。
  • 玻璃称量瓶、常温常压干燥箱

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题