试题详情简答题苦包正确答案:指液体包装食品,在贮存期间,由于微生物繁殖代谢产生苦味导致产品变苦,变质现象。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题万用表测量电阻时应注意哪些事项?专检以下与食品有关的微生物包括()。在封管过程电眼连续9包读到信息,将报警,清洗的作用机理是什么?营养强化剂BOPP胶粘带外观中散心离缝情况()导致夹纸的因素有哪些?清洁表面包括()、()、()。TBA19挤压滚筒气压为()。对鲜奶中细菌数的影响:()感官、微生物项不合格不进行复检。冷却水压力()Mpa;1Par=()Kp下列哪些属于原核微生物()已经填写的记录必须统一保存在固定的地方,利乐枕纯牛奶系列保温温度时间72小时根据设备要求和工艺条件,正确合理选用润滑高速吸管机常见故障有哪些?防混阀的定义是()。微生物环境消毒时,紫外灯灭菌时间不少于(