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简答题饲料的调质基本概念?不同饲料种类最佳的水蒸气调质参数?
  • 饲料调制:制粒的前道工序,通过对物料加热和增湿等水热处理,使之软化,淀粉糊化,蛋白质变性,提高压制颗粒的质量和效果,并改善饲料的适口性和提高消化率。
    调制参数:
    (1)以谷物为主的饲料,高温调制,低压蒸汽。
    (2)热敏性饲料,避免添加水蒸气,薄压膜,添加油脂。
    (3)高蛋白饲料,高热,高压蒸汽,低水分。
    (4)高尿素饲料,禁止添加水蒸气
    (5)全价奶牛饲料,加工前添加12%-13%的水分,温度54-60℃。
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