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简答题简述幼儿膳食调配？
  • 1蛋白质：优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的1/2以上。
    2矿物质和维生素：饮食品种要多样性，不能经常用水果代替蔬菜。
    3纯糖和纯油脂食物不宜多吃。
    4注意烹调方法，避免油炸、油腻、质硬或刺激性强的食物。
    5饮食要定时、不挑食、不偏食。

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