试题详情
简答题葡萄酒品鉴方式有哪几种类型？
  • （1）水平：选取同一年份的酒款，对比品尝。
    （2）垂直：比较不同年份的酒款。
    （3）盲品：品尝者事先完全不知道酒款的任何信息。
    （4）半盲品：品尝者只知道酒款的风格（比如葡萄品种）或仅知其产区。

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