试题详情
单项选择题菜籽油不宜存是指（）大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；酸值大于（KOH）3.5mg/g，小于或等于（KOH）4mg/g。

A、过氧化值

B、回归评分值

C、品尝评分值

D、降落值

  • A

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题