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简答题咀嚼效率
  • 咀嚼的主要功能之一为粉碎食物,使其能被吞咽和消化。机体在一定时间内,对定量食物嚼细的程度,称为咀嚼效率。咀嚼效率是咀嚼作用的实际效果,也是衡量咀嚼能力大小的一个重要生理指标。
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