试题详情
- 单项选择题黑茶的加工工艺为（）
A、鲜叶-杀青-揉捻（做形）-干燥
B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥
C、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥
D、萎凋-做青-杀青-揉捻（做形）-干燥
E、萎凋-揉捻-"发酵"-干燥F.萎凋-轻揉-干燥
- C
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