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简答题简述快色素的组成、制备原理、显色条件和显色机理？
  • （1）组成：色酚与色基的反式重氮酸盐按照一定比例所形成的混合物；芳环上含有多个吸电子基的，在转变成反式重氮酸盐时的PH值低，需要的碱量少，容易制备色基的反式重氮酸盐。
    （2）制备的原理：

    （3）显色的机理：是上述反应的逆反应。
    （4）显色的条件：酸性条件下进行汽蒸。

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