试题详情
- 多项选择题不利于非血红素铁吸收的因素包括()。
A、维生素C
B、肉因子
C、植酸盐或草酸盐
D、膳食纤维
- C,D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 使营养配餐科学合理的理论依据包括()。
- ()与维生素D缺乏无关
- 维生素D缺乏的基本特征有哪些?̳
- 制订学生食谱应注意()
- 老年男人和女人高血压病发生率的规律是()
- 中国营养学会规定中国食品标签营养素参考值
- 下列何种矿物质有助于血红素的形成()
- 关于人体缺乏营养的原因不包括()
- 根据兽医卫生检验,可将肉质质量分为哪几类
- 营养素需要量是机体为了维持“适宜的营养状
- 以下物质中,吸收最快的是( )。
- 喷雾干燥是一种().
- 奶油出现下列现象应该作废品处理()。
- 下列不符合营养型模式的膳食特点的选项是(
- 强化核黄素可以选择的载体有()。
- 实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的
- 下列对氯乙烯的卫生问题表述正确的有:()
- 下列属于消毒奶允许呈现色泽的有()。
- 胰蛋白酶(Trypsin)可断裂哪一种氨
- 人体必需脂肪酸为()