试题详情
- 简答题食品安全标准应当包括哪些内容?
- (1)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(2)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(4)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;(5)食品生产经营过程的卫生要求;(6)与食品安全有关的质量要求;(7)食品检验方法与规程;(8)其他需要制定为食品安全标准的内容。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- ()属于糕团类的食品。
- 盐水蔬菜罐头的质量评价指标不包括()。
- 取得生产许可证的产品,经国家监督抽查或者
- 食品配料表中,所有配料的排列顺序应()依
- 在中华人民共和国境内从事哪些活动,应当遵
- 食品或者其包装最大表面面积大于()时,食
- 国务院质量监督部门依照食品安全法和国务院
- 在国家标准的代号与编号,GB18883-
- 生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知
- 统计过程控制的频率直方图(柱形图)的用途
- 食品添加《食品安全法》对不安全食品召回是
- 当配料中原果汁含量()的产品,可标为果汁
- ()组织制定食品安全地方标准,应当参照执
- 简述对食品生产加工企业人员的要求?
- 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民
- 使用食品预包装标签应该注意哪些问题?
- 什么是出厂检验?
- 下列哪项问题不是食品安全问题?()
- 食品生产加工企业在生产加工过程中严禁什么
- 《产品质量法》中规定,对在产品中掺杂、掺