试题详情
- 单项选择题被沙门菌污染食品的特点是()。
A、具有腐臭味
B、具有酸味
C、发生颜色变化
D、粘度增加
E、无感官性状的变化
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 单向有序资料比较宜用()。
- 按照国家卫生标准,牛奶的比重要求是()。
- 豆类食物的最限制性氨基酸是()。
- 富含核黄素的食物是()。
- 要比较甲乙两地某病的患病率(患病率受性别
- 大豆具有降低血脂和血胆固醇作用是因为含有
- 下列哪一项是慢性阻塞性肺部疾病的危险因素
- 关于黄曲霉毒素致癌性的叙述中,错误的是(
- 食物热能过高、纤维素过少,特别是脂肪总摄
- 下列属于人畜共患传染病的是()。
- 下列何种情况不能用χ检验()。
- 根据大量调查,已知正常成年男子的心率μ=
- 对于慢性非传染性疾病的病因研究表述错误的
- 行×列表检验,若P<0.05,则()。
- 体力活动的推荐标准是()。
- 能够干扰铁吸收的是()。
- 某市调查了100例正常人的血铅含量(μg
- 谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质()
- 某研究者欲了解某地正常成年男性和女性的红
- 锌的最好的食物来源是()。