试题详情
- 判断题“生食类食品”一般特指生食水产品，尽量不要生食淡水水产品。
- 正确
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- 化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起
- “红心鸭蛋”左右可能的是饲料中添加了（）
- 食品添加剂的使用范围和添加量应符合标准（
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- 这属于安全风险评估中对危害特征描述应进行
- （）内的入场销售者统称食品销售者。