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简答题中控员在配料的操作程序是什么？配料环节应做到哪四统一？
  • 操作程序：
    一、依据生产品种、计划量及时准确输入电脑配料系统。
    二、依据各生产品种的质量标准对各项配料参数进行及时的更改。
    三、各配料料仓的合理安排、使用。
    四、各种原料的投料、粉碎顺序、数量的合理性。
    五、生产品种转换的流程清理、及时性。
    六、配方小料卡的正确抄写与下发。
    七、时刻关注各设备的运行状态指示、发现异常及时处理。
    八、与各岗位保持经常性的沟通、协调（特别是查仓粉碎细度的把控、小料配料批次的核对）。
    配料四统一：
    一、 配方原料与当前所下的实物相统一。
    二、电脑显示屏与模拟屏仓号、名称相统一。
    三、当前所下的原料与所对应的料仓原料相统一。
    四、生产品种的配方与电脑输入的配方、批次相统一。

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