试题详情
- 单项选择题关于蜡样芽孢杆菌食物中毒的叙述,错误的是()。
A、潜伏期短者以呕吐型为主
B、潜伏期长者以腹泻型为主
C、从可疑食品中可检出蜡样芽孢杆菌
D、中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类
E、加热过的食品不会引起食物中毒
- E
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