试题详情
- 单项选择题某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的（）。
A、葡萄球菌
B、腊样芽孢杆菌
C、沙门氏菌
D、副溶血性孤菌
E、韦氏梭菌
F、肉毒梭菌
- F
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 啊 可能的原因是（）。
- 某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报
- 老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可
- 食品中有害金属毒性反应的共同特点是（）。
- 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）。
- 影响农作物农药残留的因素有（）。
- 谷类提供的维生素有（）。
- 某人常食用方便面类食品，近日出现牙龈肿痛
- 组成低聚糖的单糖分子数为（）。
- 健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）。
- 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中
- 某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆
- 食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）。
- 关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是
- 食品卫生标准包括下列哪些项目（）。
- 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂（）。
- 关于高血压的危险因素，下列叙述不正确的是
- 霉菌是没有较大子实体的一部分真菌而且菌丝
- 食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么
- 下列（）食用色素经动物实验报道有致癌性。