试题详情
- 判断题杂菌指对食用菌生长不利的其他微生物。
- 正确
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- 金针菇工厂化生产过程中，物流应沿着流程中
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- 玉米芯颗粒不必预湿可直接用于黑木耳培养料
- 地摆出耳的优势是（）
- 共生型食用菌经常导致宿主植物死亡.
- 母种培养基制作过程中加入琼脂粉后不必搅拌
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- 液体菌种如果有质量问题容易发现，且损失不
- 金针菇抑制阶段温度应该控制在8-10℃。
- 可以采用平菇的栽培技术来栽培榆黄菇，但榆
- 金针菇子实体生长过程中应一直保持空气新鲜
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- 双孢蘑菇栽培料一次发酵好的指标是（）
- 灭菌后，培养料需要进行洁净搬运。
- 平菇只适合在夏季生产。
- 双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是（）
- 食用菌的营养类型包括（）
- 为了保持食用菌菌种遗传特性的稳定，常采用