试题详情简答题如何控制发酵过程的pH值？正确答案：加入缓冲物质，使发酵过程的pH保持相对稳定；如果达不到要求，可在发酵过程中直接补加酸、碱或补料的方式来控制。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题免疫调节包括哪几个方面？最常见的条件致病性真菌是（）沙门菌感染的类型主要有哪三种？什么是发酵？简述病毒以及病毒的特性。细菌的毒力构成：（）、（）简述耐药性的控制措施。细菌生化反应有何用途？简述巨噬细胞的生物学功能。HLA1类和2类抗原在结构和分布上有何不什么是抗体？HLA的主要生物学功能有哪些？什么是免疫应答？影响消毒剂作用效果的因素有哪些？药物制剂的微生物学检查主要有哪些项目？温和噬菌体什么是单克隆抗体？放线菌的菌丝类型：（）、（）、（）细菌性腹泻最常见的病原菌是（）简述细菌、细菌的大小以及细菌的繁殖方式。
