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简答题砂炒马钱子为何可降毒增效?
  • 士的宁和马钱子碱是马钱子中的主要成分。研究证明,当温度在230℃~240℃砂炒3~4分钟时,10%~15%的士的宁转化为毒性小10倍的异士的宁,30%~35%的马钱子碱转化为毒性小15.3倍的异马钱子碱,故炮制后毒性大为降低,而镇痛、抗炎作用的马钱子碱氮氧化物强于马钱子碱;抑制K652、Hela肿瘤细胞异士的宁氮氧化合物强于士的宁及马钱子碱,异马钱子碱氮氧化合物对抑制HEP-2肿瘤细胞强于士的宁及马钱子碱。故马钱子经砂炒后降毒增效。
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