试题详情
- 简答题饭店安全管理涵盖几个层面的内容?
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饭店安全包含四个层面的内容:
(1)饭店以及来店客人、本店职工的人身和财物,在饭店所控制的范围内不受侵害,饭店内部的生活秩序、工作秩序、公共场所等内部秩序保持良好的状态。
(2)饭店本身的财产安全与名誉安全。
(3)饭店安全不仅指饭店及其人员的人身和财产不受侵害,而且指不存在其他因素导致这种侵害的产生即心理安全。虽然客人的人身和财产并未受到伤害和损失,但客人若在住店时感到有威胁,存在一种恐慌心理,比如设施、设备安装不合理或不牢固,电器设备有漏电现象,住客楼层有闲杂人等,都会造成客人的心理不安全。
(4)饭店安全还包括名誉安全、饮食安全和其他一些需要保护的安全问题。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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