试题详情
- 多项选择题根据《食品安全法》对餐具、饮具集中消毒服务单位的要求,下列表述正确的是?()
A、餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施,用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
B、消毒餐具、饮具出厂应当随附消毒合格证明
C、消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。
D、对消毒餐具、饮具进行抽样检验,检验合格后方可出厂
- A,B,C
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