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单项选择题卫生行政部门及其工作人员履行传染病防治监督职责时，应（）。

A、发现被传染病病原体污染的食品以及相关物品予以销毁

B、须经被检查单位同意才能进行现场调查取证，查阅或者复制有关的资料和采集样本

C、自觉接受社会和公民的监督

D、特殊情况时可以超越法定职权和程序进行监督

  • C

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