试题详情
- 简答题领班查房的意义是什么?
-
(1)客房清扫质量控制的关键。
(2)现场督促指挥。
(3)执行上级的管理意图。
(4)反馈信息。
(5)拾遗补漏。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 饭店星评员分为:国家级星评员、地方级星评
- 服务员在提供“夜床服务”时,应通报为()
- 提高客房实际使用效率十分重要,客房设计应
- 服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适,严禁
- 在餐桌布局中,多桌宴会餐桌之间的距离应不
- 必备项目作为饭店进入不同星级的基本准入条
- 现在普遍使用的干洗液为(),洗涤回收过程
- 清扫房间时,如果发现房内有大量现金,怎么
- 客房服务员不能穿带钉子的鞋子。
- 英译中:Please deposit
- 宴会前的检查工作主要包括对台面餐饮用具的
- 我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜和()
- 在楼面发现可疑人,怎么处理?
- 只要是品质上佳的白兰地酒都可以冠以干邑白
- 一般以餐厅客人人均占有面积的多少来划分餐
- 中译英:请您填写洗衣单,好吗?
- 客衣洗涤时应遵守哪些规定?
- 饭店节能减排遵循的“4R”原则内涵是减量
- 《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T1
- 卫生间的主要设备设施有浴缸,()和恭桶三