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简答题简述Km值的应用。
  • Km值的作用:
    ①鉴定酶的种类;
    ②反映酶与底物的亲和力;
    ③选择酶的最适底物;
    ④计算不同底物浓度是酶促反应速度相当于最大反应速率的比率;
    ⑤设计适宜的底物浓度。
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