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简答题论述概略养分分析体系的优缺点。
  • 优点：概略养分分析体系，该分析方案概括性强，实用，分析方法简单，不需要昂贵的仪器，分析成本低。
    缺点：
    （1）CP不能区别真蛋白质和NPN。
    （2）CF中各成分的营养价值差别大，纤维素与半纤维素较易消化，木质素不能被消化。测定值偏低。
    （3）EE是真脂肪、色素及脂溶性物质的混合物。
    （4）NFE是计算值，偏高。
    （5）不能分析特定养分。

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