试题详情
- 单项选择题母乳中含大量免疫物质，其中具有直接杀菌抗炎作用的是（）
A、乳铁蛋白
B、双歧因子
C、低聚糖
D、溶菌酶
E、牛磺酸
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 男性，43岁，身高167cm，体重109
- 水苏糖主要存在于（）
- Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制（）
- 牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是（）
- 有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要
- 由氮计算蛋白质的换算系数是（）。
- 苯作业人员不宜过高的摄入（）
- 男性，50岁，因脚趾、膝关节和肘关节疼痛
- 高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时，全天总脂
- 钾钠定量试验膳食主要用于诊断（）
- 男性，44岁，平时喜饮酒，且不注意饮食。
- 杂环胺的毒性主要表现为（）
- 雄激素能够增加何种物质水平，有助于肝脏清
- 一般说来，可耐受最高摄入量（UL）、推荐
- 可作为脂肪替代品的物质是（）
- 在对蛋进行加工烹调时，下列说法正确的是（
- 关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（）
- 从营养学的角度考虑，“老年”的年龄范围是
- 成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总
- 关于婴幼儿生长所需能量，以下哪种说法是不